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Kulinarik Karte

HerzBergLand -  GenussReich         
Kulinarik-Karte

Fein und Deftig    
Kräftige   Rindsuppe 3,30
mit hausgemachten Fritatten, Grammelstrudel, Kaspreßknödel    
     
Cremesuppe nach   Saison 3,80
     
Rohschinkenteller, fein garniert 11,90
Schinkenspezialitäten von der GenussReich Region    
     
     
Begehrt und Beliebt    
„Freiensteinerhof-Schnitzel“ mit Petersilienkartoffeln 12,90
(Wienerschnitzel vom Huhn mit Käse)    
     
Fuhr Mist – Spezialität des Hauses 13,90
Bunt gemischt, garniert mit Saucen  
(Gebackenes und gegrilltes mit Pommes Frites und Saucen)
   
     
Bauernreindl Schweinekotelette im Knoblauch-Kümmelsaft´l 14,90
mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Spiegelei    
     
Grillteller mit Gemüse und Pommes Frites 13,90

 

 

   
Süßes Allerlei 6,90
Eispalatschinke (1 Stück)    
mit Bauernhof –Vanilleeis, Schlagobers (1 Stück)    
     
Bauerntopfenschmarren mit Röster 12,90
     
Salzburger Nockerl mit Himbeersauce (für 2 Personen) 12,90

 

Senioren-Portionen erhältlich, abzüglich € 2,50

Bauernhofeis Spezialitäten ohne Konservierungsstoffe entnehmen Sie aus der Eiskarte.

Bei den "Essen mal Zwei"  Gutscheinheften  wird  ein Betrag  von höchstens € 14,00 in Abzug gebracht.

 

Käsespatzen mit Röstzwiebel und grünen Salat 10,90
     
GenussReich-Schnitzel mit Erbsenreis 14,90
Gefülltes Cordon Bleu nach Art des Hauses    
(Grazerberger-Rohschinken, Bauerntopfen und Bärlach )    
     
Gekochtes Rindfleisch    16,90
von unseren Bauern mit Semmelkren und Röstkartoffeln    
     
Forellenfilet gebraten 15,90
aus der Krumpen vom Steif Fritz mit Petersilienkartoffeln     
     
Schweinemedaillons gegrillt 16,90
in Gorgonzolarahmsauce mit hausgemachten Bauernhofnudeln    
     
Gedünsteter Zwiebelrostbraten    18,90
von unseren Bauern mit Serviettenknödel    
     
Variation von gebackenem Saiblingsfilet  18,90
aus der Krumpen vom Steif Fritz mit  Petersilienkartoffeln    
von unseren Bauern mit Serviettenknödel    
     
Beiriedschnitte rosa gebraten „Brandl´s Bauernladen" 22,90
mit Speckbohnen, Folienkartoffel und Joghurt–Dip    

 

Senioren-Portionen erhältlich, abzüglich € 2,50

Samstags  servieren wir frische Backhenderl!
An allen anderen Tagen nur auf Vorbestellung !

 

 

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 8:00 – 23:00 Uhr / Küche von 11:00 - 20:30 Uhr 
Sonn- und Feiertag  von  8:00 – 15:00 Uhr / Küche von 11:00 - 14:00 Uhr
Kein Ruhetag!