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Kulinarik Karte

HerzBergLand -  GenussReich         
Kulinarik-Karte

Fein und Deftig    
Kräftige   Rindsuppe 2,80
mit hausgemachten Fritatten, Grammelstrudel, Kaspreßknödel    
     
Cremesuppe nach   Saison 3,00
     
Rohschinkenteller, fein garniert 9,90
Bauch – und Schinkenspeck, Grazerberger Rohschinken    
     
     
Begehrt und Beliebt    
„Freiensteinerhof-Schnitzel“ mit Petersilienkartoffeln 10,90
     
Fuhr Mist – bunt gemischt, garniert mit Saucen 11,90
     
Bauernreindl Schweinekotelette im Knoblauch-Kümmelsaft´l 12,90
mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Spiegelei    
     
Grillteller mit Gemüse und Pommes Frites 12,90

 

 

   
Süßes Allerlei 4,90
Eispalatschinke mit Bauernhof –Vanilleeis, Schlagobers (1 Stück)    
     
Bauerntopfenschmarren mit Röster 8,90
     
Salzburger Nockerl mit Himbeersauce 11,90

 

Bauernhofeis Spezialitäten ohne Konservierungsstoffe entnehmen Sie aus der Eiskarte.

Bei den "Essen mal Zwei"  Gutscheinheften  wird  ein Betrag  von höchstens € 13,00 in Abzug gebracht.

 

Käsespatzen mit Röstzwiebel und grünen Salat 9,90
mit Vorarlberger Bergkas und Graukas, Bauernladen Brandl    
     
½ Steirisches Backhuhn mit Petersilienkartoffeln (ca. 30 Min. Wartezeit) 9,90
     
HerzBergLand-Schnitzel mit Erbsenreis 11,90
Gefülltes Cordon Bleu nach Art des Hauses    
(Grazerberger-Rohschinken – Mitteregger , Bauerntopfen – Familie Konrad )    
     
Gekochtes Rindfleisch    12,90
von unseren Bauern mit Semmelkren und Röstkartoffeln    
     
Forellenfilet gebraten 12,90
aus der Krumpen vom Steif Frit mit Petersilienkartoffeln     
     
Schweinemedaillons gegrillt 14,90
in Gorgonzolarahmsauce mit hausgemachten Bauernhofnudeln    
     
Gedünsteter Zwiebelrostbraten    15,90
von unseren Bauern mit Serviettenknödel    
     
Variation von gebackenen Saiblingsfilet  14,90
aus der Krumpen vom Steif Fritz mit   Petersilienkartoffeln    
     
Beiriedschnitte rosa gebraten „Brandl´s Bauernladen" 19,90
mit Speckbohnen, Folienkartoffel und Joghurt–Dip    

 

 

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 8:00 – 23:00 Uhr / Küche von 11:00 - 20:30 Uhr 
Sonn- und Feiertag  von  8:00 – 15:00 Uhr / Küche von 11:00 - 14:00 Uhr
Kein Ruhetag!